伊勢丹新宿店の展示終了・・・ありがとうございました

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    4326卓上炉

    今年最初の展示会が終了しました。以前はニッパチといって、一番売れ行きが落ちる2月ですが、多くの方々においでいただき、さらにたくさんの外国人旅行者にも見ていただき、秋のトップシーズン並みの結果になりました。ありがとうございます。通常、片手鍋やフライパンから先に売れて行きますが、今回は大きめの両手鍋に人気が集中しました。昨年秋頃からその傾向が見られ、暮れには両手鍋の制作に追われたのが、今も続いてるようです。時間をかけて本格的な料理をする道具が求められているということでしょう。気合いを入れて作らなければなりません。

    展示会直前の最後に仕上げた卓上炉です。比較的小振りのもので、鍋をのせると言うより、かんつけに合います。小さなプレートで、ちょっと摘むものを焼いてもいいでしょう。缶詰の中身を小さな鍋に入れて温めるなんて、簡単で楽しめそうです。台所では面倒に感じる作業も、食卓で一杯やりながら火を見ていると、時間が経つのも悪くないものです。部屋の灯りを少し落せば、雰囲気も最高。人間は火を扱えることで、猿よりましだなあと感じます。

    No.4326  卓上炉  直径 9.7cm/ 11cm  高さ 6cm
    税別本体価格 ¥19,000


     

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